👋
Nederlandse Lekkernijen
Eerlijk: voor ik kwam, wist ik niet zeker of 'Nederlandse keuken' bestond. Aardappelen en kaas... wat nog meer? Ik had ongelijk! Stroopwafel is misschien wel het lekkerste dessert ter wereld.
1Must Try
Zoet: Stroopwafel (vers op Albert Cuyp), poffertjes, appeltaart (Winkel 43 of Papeneiland). Snacks: Bitterballen (met mosterd), frikandel, kroket, kibbeling.
2Eetcultuur
Lunch is meestal broodje. Avondeten om 18:00-19:00, vroeg. Borrelcultuur: drankjes na werk + bitterballen. Weinig fooi.
3Markten
Albert Cuyp: Dagelijks, langste van Europa. Noordermarkt: Zaterdag biologisch. Ten Katemarkt: Lokaal. Dappermarkt: Goedkoopst.
4Thuis Koken
Stamppot: Puree + groenten + rookworst. Erwtensoep: Dikke erwtensoep. Pannenkoeken: Reuze pannenkoek. Kant-en-klare mixen bij AH.
5Plekken Aanbevelen
Rijsttafel: Tempo Doeloe. Bitterballen: Café 't Smalle. Pannenkoeken: Pancakes! Amsterdam. Kibbeling: Volendam bij Albert Cuyp. Turks: Mesut Döner.
💡Rose's Eettips
- Eet stroopwafel warm - leg hem op je koffie, karamel smelt
- Volg AH's 'bonus' aanbiedingen
- Ga naar markten - goedkoper en verser
- Bitterballen worden verslavend na de 3e keer
- Vraag niet wat er in frikandel zit, eet gewoon
Veelgestelde Vragen
Beroemde Nederlandse gerechten?
Stroopwafel, bitterballen, kibbeling, poffertjes, stamppot, haring (als je durft).
Waar vind ik Turks eten?
Turkse plekken in De Pijp. Mesut Döner is legendarisch. Tanger Market voor producten.
Supermarktaanbevelingen?
Albert Heijn voor kwaliteit. Jumbo iets goedkoper. Lidl/Aldi voor budget. Tanger, Dunya voor Turkse producten.
Is uit eten duur?
Restaurants 15-25€. Wekelijkse boodschappen 50-80€ is genoeg. Uit eten is luxe hier.
Meer Smaken
Ik deel mijn culinaire ontdekkingen op Instagram. Volg zodat je niet hongerig blijft!
Volg op Instagram