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Guide des Cafés d'Amsterdam
Quand je suis arrivée à Amsterdam, je suis allée chez Starbucks. Maintenant je ris - cette ville a les meilleurs cafés indépendants au monde ! Je teste un nouveau café presque chaque semaine depuis trois ans. Note : 'coffee shop' signifie autre chose ici, les cafés s'appellent 'café'.
1Cafés par Quartier
De Pijp : Paradis hipster - Scandinavian Embassy, Bakers & Roasters. Jordaan : Bohème - Screaming Beans, Café Papeneiland. Oost : Ambiance locale - Roost, Bar Bukowski.
2Specialty Coffee
Lot Sixty One torréfie ses propres grains. Bocca Coffee dans chaque supermarché. White Label est café et torréfacteur. Toki pour le matcha.
3Culture Brunch
Le brunch est un rituel du week-end aux Pays-Bas. Avocado toast partout. Les pancakes néerlandais sont plus fins, les poffertjes sont la version mini.
4Mes Favoris Secrets
Back to Black (Westerstraat), Sweet Cup (Oost), Dignita (entreprise sociale), De Wasserette (concept ancienne laverie), Pluk (9 Straatjes).
5Étiquette Café
Certains cafés ont des politiques 'pas de laptop'. Les Néerlandais laissent leurs vêtements sur les tables pour réserver - c'est normal. Les chiens sont bienvenus partout.
💡Conseils Cafés de Rose
- Réservez pour le brunch du week-end - surtout à De Pijp
- Pour travailler, essayez les spots co-working friendly comme Coffeecompany
- 'Koffie verkeerd' signifie latte - bizarre mais délicieux
- L'eau n'est généralement pas gratuite (1-2€)
- Le pourboire n'est pas obligatoire mais arrondir est courant
Questions Fréquentes
Combien coûte un café ?
Espresso 2,50-3€, cappuccino 3,50-4,50€. Pas plus cher que Starbucks mais meilleure qualité.
Meilleurs spots brunch ?
Bakers & Roasters, The Breakfast Club, G's Really Nice Place. Allez entre 11-12 le week-end.
Meilleurs cafés pour travailler ?
Coffee & Coconuts, Lot Sixty One, The Hoxton. Mais ne restez pas plus de 2-3 heures.
Puis-je trouver du café turc ?
Oui ! Spots turcs à De Pijp. Endroits plus authentiques à Baarsjes.
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